Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale 2018, Tenuta di Biserno, wevino.store

Tenuta Di Biserno Insoglio Del Cinghiale 2018

Shitës
Tenuta di Biserno
çmimi I rregullt
€ 25.50
Çmimi i shitjes, çmimi i shitjeve
€ 25.50
Taksat janë të përfshira. Transporti llogaritet në përfundim
Sasia duhet të jetë 1 ose më shumë

Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale 2018


Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso Toscana Magnum 2018 është një verë e kuqe nga Maremma Toscana e prodhuar nga Tenuta di Biserno që përmban verdot të imëta, merlot, sauvignon dhe kabernet franga të vitit 2018 dhe ka një përmbajtje alkooli prej 14%.

Ky është një nga Insoglios më të bukur që kam shijuar me shumë fruta blu, të tilla si boronica, si dhe violet. Trup i mesëm dhe taninet e fortë, të mëndafshtë. Shumë mirë dhe lineare. Syrah, kabernet franga, sauvignon kabernet, merlot dhe Petit Verdot.

E kuqe e thellë rubin, me një notë druri delikate në hundë, që vjen nga fakti se rreth 45% e verës ruhet për një kohë të shkurtër në barrique. Aromë e freskët e qershive, një shije e dendur pithy me strukturë dhe gjatësi të mirë. Tannins janë ende të fortë, por në asnjë mënyrë agresive - një verë me një personalitet të fortë nga smithy fisnike e Antinori Tenuta di Biserno.

Buqetë e fortë me shënime të manave të errëta dhe të kuqe. Cassis, manaferra, dhe rrush pa fara e kuqe. Pervec aludimeve pikante-te ngrohta. Mbi strukturën e lëngut të qiellzës, taninet e pjekur, lehtësisht të dukshëm dhe përfundimi i gjatë pikant.

Rrushi zgjidhej rreptësisht në një rrip vibrues në bodrum. Atëherë ato ishin të rrënjosura dhe grimcuar butë. Fermentimi u zhvillua për 14 deri në 21 ditë në 25-28 ° C. 10% e verës iu nënshtruan fermentimit malolaktik në fuçi lisi, pjesa tjetër në çelik inox. Lloji i tokës është pjesë balte, pjesa konglomerat Bolgheri, dhe tokat me rërë të ngrohta për Syrah.

Kjo verë është nga një pasuri e afërt, Tenuta Campo di Sasso, e përbërë nga 3 parcela prej 46 hektarësh, që ndodhet në jug-perëndim të Biserno, dhe afër qytetit të Bibbona. Tokat janë shumë të ndryshme nga ato të Biserno, të përbëra kryesisht nga rëra dhe pak argjila. Vjetra e parë ishte në vitin 2003 - një verë mjaft e nxehtë, e cila ndihmoi të dy për të prodhuar një Syrah të ngathët dhe për të vendosur verën në hartë. Vera është bërë nga 32% Syrah, dhe pjesa tjetër është një përzierje e Cabernet Franc, Merlot dhe Petit Verdot.