Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala 2018

Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala 2018

Shitës
Castello della Sala
çmimi I rregullt
€ 47.00
Çmimi i shitjes, çmimi i shitjeve
€ 47.00
Taksat janë të përfshira. Transporti llogaritet në përfundim
Sasia duhet të jetë 1 ose më shumë

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2018



Shënime të Verëbërësit

Vjela e vitit 2018 u karakterizua nga një klimë e ngrohtë. Hunda e kësaj vere të bardhë ofron shënime të kamomilit, të shoqëruara me një shije të këndshme të ndjesive delikate të vaniljes dhe gjalpit, të cilat kalojnë me hijeshi në aluzionet e frutave tropikale.

Brohoritje kritike

RP96
Robert Parker Avokat i Verës
Krahasuar me vjeljen e vitit 2017 që tregon një stil më të arritshëm dhe me trup të plotë, Cervaro della Sala 2018 është një edicion klasik - është po aq klasik sa kam provuar ndonjëherë që të jetë kjo e bardhë historike nga Umbria. Kjo çmim më i freskët çmimesh jep hijeshi dhe elegancë, dhe këto tipare përputhen me përpjekjet në kantinën e verës për të përmbushur të njëjtin qëllim. Në shumë nivele, vjela e vitit 2018 hap një kapitull të ri për Cervaro della Sala, me një theks të fortë në limonin e ruajtur, dardhën e freskët dhe mineralin e grimcuar. Vera ofron freski dhe linearitet të bukur. Duhet të përmend gjithashtu se kjo vjelje lirohet ndërsa fruti është akoma pak i mbyllur ose i ndrojtur. Kjo qasje paksa reduktuese paralajmëron shumë mirë për evolucionin e ardhshëm të verës.
W&S95
Verë dhe Spirita

Sezoni i moderuar i rritjes 2018 dha një Cervaro të gjallërisë dhe ekuilibrit të jashtëzakonshëm. Chardonnay i fermentuar me fuçi përfshin pjesën më të madhe të përzierjes, duke kontribuar në një strukturë të hijshme si dhe shënime të lajthisë së thekur dhe fasules vanilje që pasurojnë shijet e mollës dhe dardhës. Një përqindje e vogël greketo e moshës prej çeliku të pandryshkshëm shton aciditet të freskët për të ekuilibruar erëzën delikate të verës dhe ngrohtësinë e xhenxhefilit. E shijshme tani për kombinimin e saj të pasurisë dhe të vërtetës, kjo verë do të jetë edhe më e mirë për dy vjet, pasi shijet vazhdojnë të integrohen.